Los barcos pesqueros Gure Itxaropena de Comillas, Peñil González de San Vicente de la Barquera, y Arantzazuko Izarra de Hondarribia han lanzado la temporada del bonito del Atlántico en Cantabria. Esta mañana temprano, entregaron los primeros 13,000 kilos en el puerto de Santoña, capturados en el Atlántico.

El bonito grande alcanzó un precio de 13.10 euros por kilo, aunque el precio promedio se situó en 12 euros. Luis Lamadrid, el capitán del Gure Itxaropena, dijo a los reporteros que el precio era una recompensa justa por los 18 días pasados en el mar. Expresó su esperanza de una temporada fructífera, señalando que, aunque había mucho pescado, no estaban picando bien. "Veamos cómo se desarrolla la temporada. Esperamos que los peces se alimenten mejor a medida que se acerquen a la costa cantábrica", agregó.

Por tercer año consecutivo, el Gure Itxaropena dio inicio a la temporada de bonito en Cantabria, desembarcando alrededor de 4,500 kilos en Santoña a las 4 AM después de cuatro días en el mar. El viaje al Atlántico valió la pena para compensar una temporada de verdel mediocre, según el capitán. Después de reabastecerse de suministros, regresarán a las aguas, anticipando la llegada del bonito a Cantabria.

Todo el pescado subastado a las 7 AM en Santoña estaba destinado para el consumo fresco. Se espera que a medida que más barcos se unan a la temporada y los bancos de peces lleguen a la costa, los precios puedan disminuir.

Esta pesquería marca el tercer evento importante en el Mar Cantábrico después de las temporadas de verdel y bocarte (anchoa), empleando métodos de pesca con curricán o cebo vivo. La Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico, responsable de la gestión de esta especie, ha establecido una cuota de 26,000 toneladas de atún blanco para la campaña de este año.

El Goienkale de Bermeo (Bizkaia) descargó el primer bonito del norte el 12 de mayo en Avilés (Asturias), con un precio de 120.20 euros por kilo para el primer lote, considerablemente más bajo que los 339 euros alcanzados en 2024.